Le roi des fritures napolitaines rencontre l'art de la pâtisserie. Une base riche et filante de provola et de fior di latte, sublimée par du jambon cuit de qualité et nos croquettes de pommes de terre dorées et fondantes. Un soupçon de Grana Padano râpé, de basilic frais et d'huile d'olive extra vierge vient parfaire ce plat. Une véritable explosion de saveurs et de tradition !